
Представляет собой концентрированный пастообразный экстракт натурального монк-фрукта. Отличается высокой сладостью, нежным травянисто-сладким ароматом и не содержит сахарозы.
Представляет собой концентрированный пастообразный экстракт натурального монк-фрукта. Отличается высокой сладостью, нежным травянисто-сладким ароматом и не содержит сахарозы. Применяется в пищевой промышленности, табачном производстве и выпуске биологически активных добавок. В пищевых продуктах используется при производстве бессахарных напитков и кондитерских изделий в качестве натурального заменителя сахарозы, что полностью соответствует современным тенденциям здорового питания с контролем потребления сахара.
В табачных изделиях придаёт дыму лёгкие сладковатые оттенки, смягчает вкусовой профиль и снижает раздражающее действие. В составе БАДов проявляет смягчающее и успокаивающее действие на горло и голосовые связки. Продукт отличается хорошей растворимостью в воде, термической стабильностью и универсальностью, что делает его натуральным и здоровым ингредиентом для создания сладких вкусовых нот и ароматических композиций в широком спектре отраслей.